招聘岗位：

一、传菜组长（5人）

岗位职责：

1、做好餐前准备工作，确保出餐时餐具干净整洁，保证出餐顺利；

2、协助穿制当日货品，保证好当日货品的规格标准；

3、严格把控菜品质量关，对超时的菜品要及时对接各档口，配合好前厅的催菜工作，沽清的菜品要及时上报，随时保持台面整洁；

4、做好区域卫生，设备的检查，自己档口的采购计划；

5、完成上级布置的其它工作。

薪资：4500元-5500元。

二、前厅主管（5人）

岗位职责： 

1、做好岗前检查工作，餐前准备工作到位；

2、跟踪营业现场情况，做好特色菜品的分化与销售；

3、关注好现场服务人员的主动性和动态，及时调整；

4、处理好突发情况，顾客投诉处理，系统故障处理；

5、关心员工生活及用餐情况；

6、跟踪收尾工作，水电空调的及时关闭以及收市状态是否达到开餐前标准。

薪资：4500元-7000元。

三、配货（10人）

岗位要求：

1、有工作经验者优先；

2、年龄45周岁以下，身体健康。

薪资：5000元-5500元。

四、厨师（5人）

岗位职责：

1、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 

2、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导；

3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理；

4、妥善处理客人对出品的投诉； 

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 

6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训。

薪资：5500元-7000元。

五、烤工（10人）

岗位职责：

1、认真执行门店各项规章制度，服从上级指挥、监督、检查，完成本职工作任务；

2、熟知菜品的烤制流程与出菜标准；

3、负责准备开餐前的烤品备货，根据每日出货情况进行备货； 

4、烧烤制作要求温度调节到位、调料撒料标准、口味符合出餐标准要求，异物的检查，并及时处理发现的问题；

5、烤制菜品同时，要观察配菜所配菜品是否达到出菜标准，不合格菜品严禁上烤炉；

6、负责本岗位每日所需调料的采购统计，告知配货，统一进行采购。

薪资：6000元-8500元。

六、砂锅

岗位要求：

1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，有过砂锅师工作经验优先考虑； 

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资：5000元-5500元。

七、洗碗打杂（2人）

岗位要求：

1、身体健康，反应灵敏； 

2、踏实肯干，做事认真负责； 

3、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责：

1、按标准进行店内餐具，厨具，盘碗的清洗；

2、负责洗碗间设备，物品及环境的卫生；

3、按要求对厨房各档口所需食材进行清洗，去皮；

4、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 

5、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；

6、负责贵重餐具的保管。 

薪资：3500元-4000元。

八、厨师长（5人）

岗位要求： 

1、年龄30周岁以上，高中以上学历；

2、身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验。

岗位职责： 

1、负责处理厨房的运作及行政事务； 

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 

3、负责制订厨房的各种工作计划； 

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉。

薪资：5500元-8500元。

九 、门店店长（5人）

岗位职责：

1、负责门店的全面工作；

2、负责执行公司工作标准，制度落地；

3、逐层管理门店人员；

4、协调各部门工作，制定服务规范、程序和营销计划。

薪资：5500元-12000元。

十 、传菜人员（10人）

岗位要求：

1、18-28周岁，五官端正，普通话流利；

2、身体健康，反应灵敏； 

3、踏实肯干，做事认真负责； 

4、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责：

1、负责餐厅的传菜工作； 

2、完全了解菜品及价格，以便随时为客人服务；

3、服从管理安排。 

薪资：4500元-5500元。

十一、前厅经理（10人）

岗位职责：

1、做好岗前检查工作，餐前准备工作到位；

2、跟踪营业现场情况，做好特色菜品的分化与销售；

3、关注现场服务人员的主动性和动态，及时调整；

4、处理好突发情况，顾客投诉处理，系统故障处理；

5、关心员工生活及用餐情况；

6、及时关注预定情况，营业状态以及值班人员到岗情况。

薪资：8000元-10000元。

十二、服务人员（15人）

岗位要求：

1、年龄18-40周岁，身体健康；

2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

岗位职责：

1、按照门店经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 

3、运用礼貌语言，为客人提供服务；

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 

6、积极参加培训，不断提高服务技能。 

薪资：4000元-6000元。

联系方式：15335521545

公司地址：包头市钢铁大街财富中心74号。

公司简介：

     内蒙古阿亮餐饮管理有限公司是内蒙古包头市独特的烧烤连锁店，享誉包头市九余载，现已成为多家分店的综合性餐饮企业，经营项目涵盖了烧烤行业和特色炒菜等。